きょう、心斎橋に行ってきた。 数年前には歩道橋があったはず。 そういえば、橋の欄干がこれだったと思いだした。 町並みも変わっていくよね。 ちなみに、「デン」して帰りました。 ...

これも、先日のお昼に畑の作業で発見した カボチャです。 この蔓（つる）には写真と同じぐらいの大きさの カボチャが育っていたが、ある日見てみると 踏まれていたのか蔓からとれていた。 残念だったがそのまま育てた結果また実が なっていた。 あきらめないことですね。 二つできるかなぁ～...

葉物やさいは虫に食べられて上手く作るのが難しい と、言われるのでなかなか作らなかったが、、、、、、 そんなこと気にしていたらイイ環境を与えられてても なにもチャレンジできない。 よって、今回はキャベツに挑戦です。 もちろん「種」からのチャレンジ！！！ きょうは、追肥をしました。 ...

大きくなったバジル。 まだまだおいしくいただいていますが、、、、 先日、よ～く見てみると樹木のような感じに なっていました。 栽培してみないとわからない事でした。 立派なバジル。 育て方が上手くいった例ですね。 ...

９月の半ばというのに３０度を超える暑さ。 今日は、薪窯をもっている陶芸仲間の手伝いで 松の丸太を一緒に取りに来た。 丸太を動かし、チェーンソーでカットする。 カットした丸太を車に乗せる。 丸太を動かし、、、、、、、 単純作業の繰り返し。 二人で汗だくです。 カラダを動かすことはイイことです。 そして、個人的にも薪の窯が...

いま、畑のバジルがすごくイイ感じです。 もう少しで終わる最後の頑張りか！って感じです。 ここで、バジルソースをつくります。 バジルの葉脈の硬い部分を切り落としてみじん切りに する。 コップに移し替えてオリーブオイル入れる。 パルメザンチーズを好みで適量。 すりおろしのニンニクは少しで香り程度にする。 毎回、目分量で作り...

どうしてイイかわからない「ウコン」を もらいうけてここまで大きくなりました。 これからもどのようにしてよいのやら、、、、、 そして「白オクラ」もなにもしなくて大きくなりました。 しかも、まだまだ楽しめます。 ...

先日、沖縄食堂「風亭」へ行った。 沖縄の食べ物に縁遠かったのが、ここ「風亭」は 気さくな店主のおかげでおいしく食べれる。 店主は沖縄にハートがあり、料理なども自分なりの哲学 とアイデアと遊び感覚で演出しています。 どうぞ「風亭」へ！...

きょう、西宮市大谷記念美術館で ２０１２イタリア　ボローニャ国際絵本原画展を 見に行ってきました。 夏休みなのでお子さんもたくさんいました。 幼少のころに「いいのも」を見ることはすばらしい 経験ですね。 入り口には撮影「OK　！」の パネルがありました。...

車の調子が悪くて代車をお借りしている。 が、、、、 ミッション車でなかなかの乗り心地です。 ミッション車が好きな性格なので、、、、、、 しか～し、街中は大変ですね。 信号が多いので、、、、、、 今日は、作業場にも雨が降りました。 ...

先日、久しぶりに畑に行って雑草刈りをした。 特にスイカなどは季節も終わり何も意識せずに 雑草を刈っていた。 な、な、な、んと、、、、、 スイカが受粉して小粒になっていた。 「しまった！！！」遅かった。 スイカの蔓を切ってしまった。 家に持って帰りスイカを切ってみると そこそこピンク色をしている。 一口たべてみると「おい...

車の調子が悪くて畑に行けなかった。 この時期は１０日もすれば雑草がこの通りに のびのびでした。 早速、草刈り。 この暑さでは１時間もすればバテバテになりました。 頑張りました。 これは、白オクラです。 大人の背丈ほどの高さがあります。 そして、白オクラの花です。...

前回のつづき、、、、、 各地の大きい甕や壷が置いています。 昔の陶工（先人）たちの知恵・知識や技術は 現代人よりも優れていると感じます。 ...

日本工芸館に行ってきた。 いま、車の調子がわるくて乗れない状態なので どこにも行けずストレスが溜まりつつあった。 地下鉄で移動できる環境なので久しぶりに 日本工芸館へ。 「古丹波展」をしていた。 ここの展示品のいいところは作り手が「職人」で 作者不明。 もちろん、昔の焼き物に現代の作家みたいに 「サイン」など入れていな...

最近、夏に強いと思っていてもここまで 暑い日が続くとバテ気味になる。 毎朝適当に水やりをしていたが「ん、、、、、」 アイスプラントに花が咲いていた。 タンポポの綿毛（１つの種ぐらい）ぐらいの大きさでした。 ...

季節は違うが「きんかんジャム」を作った。 きんかんジャムはパン・チーズ・ヨーグルトなど 非常によく合う。 材料はきんかんと砂糖と水だけの 非常にシンプルです。 ...

ここは、地下鉄「中百舌鳥」駅周辺。 そして、 ここは、「新金岡」駅周辺。 いま、車のエンジンがかからずに 電車で移動している。 そう、車が故障です。 運良くお盆休み（ポジティブに、、、、と思い）なので 普段は車で素通りなところを 楽しんでいます。 しか～し、そろそろ不便を感じています。 ...

トマトを種から植えて 「トマトの不思議」に出会えた。 大きくなるにつれて「水やり」はしていない。 それでも大きくたくさん生る。 水やりしないトマトが「みずみずしい」ので 不思議です。 雨も降らないのになぁ～。 不思議。 ...

ここのところ、雨がまったく降らない。 そして、畑に行くとバジルに花が咲いていた。 白い花で小さくてかわいらしかった。 バジルの季節もそろそろ終わりのサイン。 次の野菜は、、、、、、。 ...

今年の夏は畑で収穫を楽しむために 珍しい野菜を栽培した。 「白オクラ」 そのままサラダで食せるオクラで、 味・粘りはそのまま普通のオクラでした。 カタチは自然・天然。 ...

先日、スイカの様子を見に行った。 「ショック！！！」 割れていた、、、、。 蟻（アリ）が集っていた。 ハサミでヘタのところで切り落として 水道でキレイに洗い流した。 はじめて植えたスイカ。 ひとつだけ大きくなったので、、、、、 ショック！！！でした。 しか～し、お家で食べたら 「アマクテオイシイ」 来年もチャレンジする...