使う須恵器に、、、

昨日は、堺市にあるハーベストの丘で須恵器作り体験がありました。

その、体験の後に「須恵器で淹れたコーヒーは美味しい」と、言うことで試食ならぬ試飲をしてみようということになりました。


結果は「磁器はいつものコーヒー」、「陶器は少しマイルド」、「須恵器はさらにマイルド」という結果になりました。

コーヒーを飲む人の好みにはなりますが須恵器でコーヒーを飲んでみるのも良いかも。

須恵器はりっぱな陶器です。

ちなみに、お茶もよく似た結果になりました。

階元龍一

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