先日、りんくうアウトレットでアウトドア用品を購入しました。
今回は新しく購入したアウトドア用品を持って近くの公園へソロBBQをしました。
この中で新たに購入したのがコールマンの椅子とロゴスのBBQコンロです。
さっそくセットしました。
こんな感じです。
お昼時にはまだまだ早いですが種火だけは点けておきます。
そして、お昼時になりメインの肉を焼きますがここでひとつ賢くなりました。この歳になるとカルビは油濃くて食べるのにしんどかったです。
次回はカルビ以外にします。
ロースはOKでした。
勿論、使用するお皿は陶器のお皿ですガス窯で焼いた大きめの志野のお皿です。
お酒は「断酒」しているのでノンアルコールビールです。ここでのカップは焼き締めのカップになります。
焼き締めのカップは泡立ちが良いですね。
今日飲んだノンアルコールビールで、青空で風も無くちょうど良い気候で最高です。
ソロBBQのいいところは自分ペースでできるところですね。ちなみに今日はまわりにもソロBBQが何人かいました。
みなさんは本格的にソロBBQをエンジョイされていました。コーヒー豆からミル摺りしている方、ハンモックで寝ている方、、、、、などなど幸せそうでした。
お腹もいっぱいになり片付けて帰ります。
