キンカンの甘露煮3、、、、、、

さぁー、今日はキンカンの甘露煮の最終的な作業になります(^^)

まず、キンカンを鍋に入れます。

その次、砂糖を入れてから水を入れます。

あとは煮込むだけです。但し、焦がすとすべてがダメになるので、焦がさないように気をつけます。

煮詰めます。煮詰めます。煮詰めます。水分を飛ばします。

鍋を傾けても中のキンカンが落ちてこないぐらい煮詰めます。

自分でもよく頑張ったと思います！

お抹茶(一服)といただきました。